Descrição do produto: Sebacato de dietila CAS#110-40-7
Um líquido incolor a ligeiramente amarelo com um aroma característico que lembra vinho, frutas e melão. Seu perfil olfativo apresenta notas suaves de vinho misturadas com tons frutados maduros e distinta fragrância de melão, e o aroma permanece estável em condições ambientais normais, sem degradação rápida ou geração de odores indesejados. Possui ponto de ebulição de aproximadamente 302°C e ponto de fusão de 1–3°C. Devido ao seu ponto de ebulição relativamente alto, essa substância apresenta baixa volatilidade à temperatura ambiente, enquanto seu baixo ponto de fusão faz com que permaneça na forma líquida em ambientes internos típicos e só se solidifique gradualmente quando a temperatura cai abaixo de 1–3°C. O composto é insolúvel em água, mostrando quase nenhuma dissolução e separação de fases evidente quando misturado com sistemas aquosos. No entanto, é facilmente miscível com etanol, éter, a maioria dos óleos não voláteis e uma ampla variedade de outros solventes orgânicos. Pode formar misturas homogêneas de fase única com esses meios orgânicos em temperaturas normais, sem estratificação ou precipitação. Essa característica favorável de solubilidade permite fácil incorporação em formulações em sistemas à base de óleo, alcoólicos e à base de solvente, o que amplia enormemente sua aplicabilidade em aromas, fragrâncias e aditivos industriais.

Propriedades Químicas do Se bacato de Dietila
| Ponto de fusão | 1-2 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 312 °C (lit.) |
| Densidade | 0,963 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Pressão de vapor | 0,018Pa a 25℃ |
| Índice de refração | n20/D 1,436(lit.) |
| FEMA | 2376 | SEBACATO DE DIETILA |
| Ponto de fulgor | >230 °F |
| Temp. de armazenamento | Armazenar abaixo de +30°C. |
| Solubilidade | <0,1g/l |
| Forma | líquido |
| Cor | incolor a amarelo pálido |
| Odor | suave melão frutado marmelo vinho |
| Tipo de Odor | frutado |
| Solubilidade em água | ligeiramente solúvel |
| Número JECFA | 624 |
| Merck | 148.415 |
| BRN | 1790779 |
| Constante dielétrica | 5,0(30 ℃) |
| LogP | 4,64 a 20 ℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 110-40-7(Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Ácido decanodioico, éster dietílico(110-40-7) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Ácido decanodioico, éster dietílico (110-40-7) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xi |
| Declarações de Risco | 38 |
| Declarações de Segurança | 36-24/25 |
| WGK Alemanha | 2 |
| RTECS | VS1180000 |
| Código SH | 29171390 |
| Toxicidade | DL50 oral em Coelho: 14470 mg/kg |

Aplicação do Produto do Sebacato de Dietila CAS#110-40-7
De acordo com a GB 2760-96, é aprovado para uso temporário como agente aromatizante alimentar, também registado como FEMA 2376 para formulação de aromas. Apresentando um perfil aromático agradável de frutas, melão e vinho, é principalmente utilizado na formulação de fragrâncias do tipo bagas, como aromas de uva e pera, e atua como um excelente solvente e veículo para aromas de frutas. Graças à sua boa capacidade de solubilização e baixa volatilidade, pode dispersar uniformemente diferentes componentes aromáticos, estabilizar o sistema de fragrância, retardar a perda de aroma durante a produção e armazenamento, e proporcionar notas frutadas plenas e naturais em bebidas, rebuçados, produtos de panificação e outros sistemas alimentares aromatizados.
Além disso, tem aplicações na indústria farmacêutica. Pode servir como intermediário farmacêutico, plastificante de revestimento de película e excipiente funcional em preparações sólidas orais e sistemas de administração transdérmica de fármacos. Ajuda a melhorar a flexibilidade das películas de revestimento de comprimidos, reduz a fragilidade das camadas de revestimento e também pode atuar como intensificador de penetração em adesivos transdérmicos para auxiliar os ingredientes ativos a permear as barreiras cutâneas. Com baixa toxicidade e boa biocompatibilidade, é compatível com a maioria das matérias-primas farmacêuticas comumente utilizadas.
Além dos campos de aroma e farmacêutico, o sebacato de dietilo também possui amplo valor industrial. Funciona como um plastificante de baixa temperatura de alto desempenho para nitrocelulose, acetato butirato de celulose, resinas vinílicas e borrachas sintéticas, melhorando efetivamente a flexibilidade e a resistência ao frio do material sem sacrificar as propriedades mecânicas. Também pode ser adotado como solvente e intermediário sintético em síntese orgânica, revestimentos, tintas e formulações de pigmentos. Além disso, a sua propriedade emoliente suave permite a sua utilização em fórmulas cosméticas e de cuidados pessoais. Devido ao seu desempenho versátil e excelente compatibilidade com várias substâncias lipossolúveis, o sebacato de dietilo tornou-se um aditivo éster multifuncional nos setores de aroma, farmacêutico, polímeros e química fina.
