Detalhes do Produto
A L-Lisina é um aminoácido essencial necessário tanto para humanos quanto para animais para o crescimento normal e a síntese de proteínas. Também participa da produção de carnitina e contribui para o metabolismo lipídico normal. Além disso, a L-Lisina apoia a utilização e a absorção de minerais importantes, como cálcio, zinco e ferro, ajudando a manter ossos e músculos saudáveis. É comumente usada em suplementos nutricionais, incluindo produtos destinados a atletas e indivíduos que buscam ingestão adicional de aminoácidos. A L-Lisina também tem sido estudada por sua interação com a arginina durante a replicação viral, particularmente em relação ao vírus herpes simplex. Pesquisas exploraram ainda mais seu possível papel no manejo da ansiedade crônica. Em aplicações farmacêuticas, a L-Lisina também pode ser usada para ajudar a reduzir a viscosidade de soluções de albumina sérica destinadas à injeção.

Propriedades químicas do cloridrato de L-lisina
| Ponto de fusão | 263 °C (dec.)(lit.) |
| Alfa | 21 º (c=8, HCl 6N) |
| Densidade | 1,28 g/cm3 (20 °C) |
| Densidade aparente | 360 kg/m³ |
| Pressão de vapor | <1 Pa (20 °C) |
| FEMA | 3847 | L-LISINA |
| Temperatura de armazenamento | 2-8°C |
| Solubilidade | H2O: 100 mg/mL |
| Forma | Pó |
| Cor | Branco a esbranquiçado |
| Odor | Inodoro |
| PH | 5,5-6,0 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
| Fonte biológica | Fonte não animal |
| Rotação Óptica | [α]20/D +20,5±0,5°, c = 5% em HCl 5 M |
| Solubilidade em água | 65 g/100 mL (20 ºC) |
| λmáx | λ: 260 nm Amax: 0,1 λ: 280 nm Amax: 0,1 |
| Merck | 14,5636 |
| BRN | 3563889 |
| Estabilidade | Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
| LogP | -1,036 (est) |
| Referência da Base de Dados CAS | 657-27-2 (Referência da base de dados CAS) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Cloridrato de lisina (657-27-2) |

Aplicação do produto
O cloridrato de L-lisina é amplamente utilizado como suplemento nutricional nas indústrias de alimentos e bebidas. Também serve como uma importante fonte de L-lisina na alimentação animal. Além dessas aplicações, encontra amplo uso em diversos setores, incluindo processamento de alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, agricultura, nutrição animal e outras indústrias relacionadas.
